Карбонад свиной
Цена: 406 ₽
Вес: 3,5-4,0 кг ₽
Категория: Свинина
Полное наименование: Спинно-поясничный отруб свиной б/к охл.
Карбонат может быть использован для любого блюда из свинины. Это идеальный вариант для гриля, духовки, барбекю. Оно подходить для запекания цельным куском, приготовления буженины, отбивных, медальонов и шашлыка. Сочность при термической обработке сохраняют с помощью питательных ароматных маринадов.